10 janeiro 2015

Espuma de morango com suspiros by Bimby

Espuma de morango com suspiros

400 gr de morangos congelados em pedacinhos
150 gr de açúcar
Sumo de 1/2 limão 
1 clara de ovo 

No copo colocar o açúcar 
triturar progressivamente do 5 ao 9 programando 10'
Acrescentar o morangos e o sumo de limão  
pulverizar progressivamente de 5 a 9 durante 30 ' . 
Colocar a borboleta a clara de ovo 
programar 3 mm velocidade 3,5
Colocar numa taça e desfazer suspiros por cima

poderia ter feito os suspiro com a Bimby ... mas já tinha cá em casa ...

3 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Uma sobremesa bem apetitosa e fácil de fazer, delícia!

# ESPAÇO LADY ELAINE # disse...

Olá...mulher abençoada...

Que espaço encantador...
hum...seus mimos...
te seguindo, posso...
desejo voltar, amo ler....
ABRAÇOS...

Ana Filipa Costa disse...

Que gulodice tão boa!
Adorei o toque dos suspiros!
Beijinhos*
http://petiscana.blogspot.pt/